相簿列表 » 2008.11.12~噹生日,墨爾本全聚德

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脆皮
脆皮
齒頰留香,再三回味<BR>
不油不膩,酥酥脆脆,入口即化<BR>
媽阿!怎麼會有這麼好吃的東西ㄚ!<br>
據說,烤鴨在烤之前,師傅會將針插入鴨皮和鴨肉中間<br>
然後吹氣,這樣鴨肉和鴨皮就會分開<br>
鴨皮才會酥脆不油膩<br>
高啊!

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