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開火飯之日~
一次要準備8個人的晚餐還真不是件小工程
吃飯的前2天就要先擬好菜單
基於要和一群"小胃"鬼吃飯
我們決定做6菜一湯
我本來想說怕吃不完,5個菜就好了
但是,欣說~請客都要請雙數
所以就變成6個菜了
6菜包括了
韭菜豆腐泡,蒜泥排骨,炒湯匙,茄盒/辣椒盒,辣椒炒素肉,醋溜白菜片
1湯就是我煮的玉米湯啦!!!
前1天的下午到市場買齊所有要用的菜
晚上才是重頭戲
因為請客當天下午我有個技考
早上要準備考試,沒辦法和欣一起備菜
所以前一天晚上要做的工作有...
1. 把韭菜挑好.洗好.切好
2. 把素肉.木耳泡上
3. 把所有要用的蒜和蔥都切好
(切個蔥,切得我淚流滿面,澳洲的蔥怎麼這麼辣啊~囧)
4. 湯匙菜一片片洗乾淨,辣椒也要洗好
5. 白菜一片片洗好,片好
6. 洗茄子/辣椒,切好,把攪和好的肉餡子塞好
7. 先把玉米湯煮上,明天加熱就可以囉!
所有工作做完已經將近半夜12點了~累~><~
當天下午,大家在La Trobe集合,一起到我家
雖然前置工作已經提前做完
但是要炒出6道菜還是需要一段時間的
我們還同時用2個大同電鍋勒!
大同電鍋誠好物,留學生不可缺少的好幫手
(應該要跟大同公司討廣告費...)
先帶大伙參觀一下我們的房子/房間
然後我就進入戰場,幫蓋欣打打下手
其他人邊聊天邊玩,邊東翻翻西看看
5點半左右,大家都餓了
可是...菜還沒全部煮好~囧
Venci已經開始動茶几上零食的主意了
我乾脆把我的零食櫃搬出來給他們慢慢吃
看她們吃得樂的
到底是餓成這樣還是我的零食真的這麼好吃啊?
一定是我的零食好吃,看是誰買的嘛!!
空檔間大家抓緊時間拍照
什麼都拍
合照,獨照,正常,搞笑...
就為了要留住這快樂的時光
Cathy突然發現我們家有好玩的東西~大富翁
那是蓋欣託我從台灣帶過來的
我們有時候閒著沒事也會玩
Cathy,Venci和Zina一頭就栽進大富翁的世界
完全不理會其他的事情
差點連飯都不吃了,三催四請的才上桌
傳統大富翁的魅力仍不減當年啊!
呵~
蓋欣忙了大半天
終於...輪到我顧大廚出手了
哈哈~
我負責炒...湯匙菜
要知道,炒湯匙菜也是要技術的
尤其是炒這麼多湯匙菜
不能炒得太硬,不能太軟,不能太淡,不能太鹹
很需要技術吧!!!
熱鍋,下油,爆蒜...
啊~油ㄅㄧㄚ出來了啦!噴到我的手了啦!!!!!
痛~~~~泣~~~~~
不行,我要證明我也是會炒菜的...
看我炒...翻...盛...頗有架勢吧!
怎麼樣,不賴吧!
過程中,Grace,Selene和Eamma很擔心我煮的菜能不能吃
3雙眼睛盯著我看
Eamma還不時提醒
雯,那一根菜好像焦了...那一根好像也要焦了~囧
蓋欣也完全不放心我
全程站在我旁邊
唉呦~有這麼嚴重嗎?呵~
還不錯吃的說!
7點鐘,大功告成
看Eamma饞的
一桌好菜,我一點都不懷疑我們...吃不完~囧
為了怕她們沒有留一點空間給我的玉米湯
我還事先通知,
不要吃太飽,要留點空間給湯跟水果喔!
雖然最後大家完全沒有聽進去我說的話
每個人都吃得很撐
不過,還是很有面子的都喝了我煮的玉米濃湯
好不好喝呢?
看看Selene給的評價
豎起大拇指了耶!
呵~開心!
吃飽飽又開始拍照了
Selene跟每個人都拍了合照
最後還拍了大合照
那天真的超級開心的
從我2月回澳洲到現在
那天是最快樂的一天了
Selene又回新加坡去了
不知道什麼時候才有機會再見到面
Selene,我的好朋友
希望妳無論生活或是工作都一路順遂
~^.^~
一次要準備8個人的晚餐還真不是件小工程
吃飯的前2天就要先擬好菜單
基於要和一群"小胃"鬼吃飯
我們決定做6菜一湯
我本來想說怕吃不完,5個菜就好了
但是,欣說~請客都要請雙數
所以就變成6個菜了
6菜包括了
韭菜豆腐泡,蒜泥排骨,炒湯匙,茄盒/辣椒盒,辣椒炒素肉,醋溜白菜片
1湯就是我煮的玉米湯啦!!!
前1天的下午到市場買齊所有要用的菜
晚上才是重頭戲
因為請客當天下午我有個技考
早上要準備考試,沒辦法和欣一起備菜
所以前一天晚上要做的工作有...
1. 把韭菜挑好.洗好.切好
2. 把素肉.木耳泡上
3. 把所有要用的蒜和蔥都切好
(切個蔥,切得我淚流滿面,澳洲的蔥怎麼這麼辣啊~囧)
4. 湯匙菜一片片洗乾淨,辣椒也要洗好
5. 白菜一片片洗好,片好
6. 洗茄子/辣椒,切好,把攪和好的肉餡子塞好
7. 先把玉米湯煮上,明天加熱就可以囉!
所有工作做完已經將近半夜12點了~累~><~
當天下午,大家在La Trobe集合,一起到我家
雖然前置工作已經提前做完
但是要炒出6道菜還是需要一段時間的
我們還同時用2個大同電鍋勒!
大同電鍋誠好物,留學生不可缺少的好幫手
(應該要跟大同公司討廣告費...)
先帶大伙參觀一下我們的房子/房間
然後我就進入戰場,幫蓋欣打打下手
其他人邊聊天邊玩,邊東翻翻西看看
5點半左右,大家都餓了
可是...菜還沒全部煮好~囧
Venci已經開始動茶几上零食的主意了
我乾脆把我的零食櫃搬出來給他們慢慢吃
看她們吃得樂的
到底是餓成這樣還是我的零食真的這麼好吃啊?
一定是我的零食好吃,看是誰買的嘛!!
空檔間大家抓緊時間拍照
什麼都拍
合照,獨照,正常,搞笑...
就為了要留住這快樂的時光
Cathy突然發現我們家有好玩的東西~大富翁
那是蓋欣託我從台灣帶過來的
我們有時候閒著沒事也會玩
Cathy,Venci和Zina一頭就栽進大富翁的世界
完全不理會其他的事情
差點連飯都不吃了,三催四請的才上桌
傳統大富翁的魅力仍不減當年啊!
呵~
蓋欣忙了大半天
終於...輪到我顧大廚出手了
哈哈~
我負責炒...湯匙菜
要知道,炒湯匙菜也是要技術的
尤其是炒這麼多湯匙菜
不能炒得太硬,不能太軟,不能太淡,不能太鹹
很需要技術吧!!!
熱鍋,下油,爆蒜...
啊~油ㄅㄧㄚ出來了啦!噴到我的手了啦!!!!!
痛~~~~泣~~~~~
不行,我要證明我也是會炒菜的...
看我炒...翻...盛...頗有架勢吧!
怎麼樣,不賴吧!
過程中,Grace,Selene和Eamma很擔心我煮的菜能不能吃
3雙眼睛盯著我看
Eamma還不時提醒
雯,那一根菜好像焦了...那一根好像也要焦了~囧
蓋欣也完全不放心我
全程站在我旁邊
唉呦~有這麼嚴重嗎?呵~
還不錯吃的說!
7點鐘,大功告成
看Eamma饞的
一桌好菜,我一點都不懷疑我們...吃不完~囧
為了怕她們沒有留一點空間給我的玉米湯
我還事先通知,
不要吃太飽,要留點空間給湯跟水果喔!
雖然最後大家完全沒有聽進去我說的話
每個人都吃得很撐
不過,還是很有面子的都喝了我煮的玉米濃湯
好不好喝呢?
看看Selene給的評價
豎起大拇指了耶!
呵~開心!
吃飽飽又開始拍照了
Selene跟每個人都拍了合照
最後還拍了大合照
那天真的超級開心的
從我2月回澳洲到現在
那天是最快樂的一天了
Selene又回新加坡去了
不知道什麼時候才有機會再見到面
Selene,我的好朋友
希望妳無論生活或是工作都一路順遂
~^.^~
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